国分酒造の人気銘柄・「いも麹・芋」。
その「いも麹・芋」の3年熟成を年1度だけ、僅かに蔵出ししています。
長い期間熟成させるため、生産量が限られてしまい毎年少量の入荷です。
加水せず、原酒の状態での蔵出しのためインパクトのある味わいの中に、熟成による力強い旨みと、サツマイモならではの甘みが調和した飲みごたえのある仕上がりに。
まるでワインのように、熟成や原料の微妙な違いを楽しみいただけます。
※加水しない、原酒の状態での蔵出しのため、毎年若干アルコール度数が違います。
今回出荷分(2014年仕込み)は度数33度です。
いも麹・芋 3年貯蔵 33度 1800ML